À propos

Delphine le BussyBonjour ! Je m’appelle Delphine. Je suis belge, j’ai 27 ans et je travaille actuellement comme webdesigner dans une agence web et mobile.

La nourriture et moi c’est une drôle d’histoire. Il y a quelques années, je n’aimais pas manger, mais alors, pas du tout ! C’était plus une nécessité qu’un plaisir. J’ai d’ailleurs traversé une période difficile où je mangeais très peu. J’étais maigre à faire peur. Je vous rassure, je vais beaucoup mieux !

Cela va faire maintenant 2 ans que j’ai quitté le cocon familial pour habiter dans mon propre appartement. Donc, plus de gentille maman pour préparer le repas. Fini d’attendre qu’on me dise « A table, c’est prêt ! ».

Au début, je mangeais souvent la même chose. Pizzas, pâtes, hamburgers, barquettes de sushis,…merci les plats préparés ! Tout ça c’est bien bon mais au bout d’un certain temps ça lasse !

C’est là que j’ai commencé à chercher quelques recettes, faciles, rapides et si possible qui peuvent s’adapter à une personne seule (pas toujours facile voir même impossible). J’ai installé les app de 750g, Marmiton, CuisineAZ et Kitchen Stories sur mon smartphone. J’ai dépoussiéré mon compte Pinterest, une vraie caverne d’Ali Baba qui m’a permis de dévourir plein de nouveaux sites !

Si au début je suivais les recettes à la lettre, j’essaie maintenant d’y ajouter ma petite touche perso. Je suis encore loin de créer mes propres recettes mais j’adore partager ce qui se passe dans ma cuisine.

Bon appétit !

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